Trong dân gian Mật_mía

Việc sử dụng mật nói chung mà chủ yếu là mật mía được phản ánh trong câu ca dao:

Đẹp vàng son, ngon mật mỡ.

Hay một bà vợ trong ca dao đã dùng mật để nịnh chồng:

Chàng ơi ngoảnh mặt ra ngoài,sớm mai đi chợ thiếp mua mật với khoai mài cho mình ăn.

Một câu tục ngữ nói về sự hấp dẫn của mật:

Mật ngọt chết ruồi.